Esse bolo é a coisa mais fofa que eu já experimentei. A execução dele foi um pouco tumultuada - claro, devido à minha infeliz insegurança na cozinha - mas acabou saindo direitinho.
Ele é branqinho, branquinho, e super fofo. A receita é do blog La Cucinetta, e
está aqui. A calda eu fiz com as 9 gemas de ovo que foram descartadas, e eu fiz uma baba de moça com elas, misturando-as com 3 latas de leite condensado, um vidro e meio de leite de coco, leva ao fogo baixo até dar o ponto. Claro, que com 3 latas de leite condensado sobrou nada mais nada menos que uma vasilha grande de baba de moça, que eu vou usar no meu próximo delírio culinário, yammi!!!
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